Descripción/aplicación
La harina de alfalfa es alfalfa de suelo seca (mayormente, las hojas y las flores). Es una buena fuente de proteína, fibra, calcio, hiello y clorofila.
La harina o los gránulos de alfalfa son, regularmente, utilizados como alimento para animales. Son usados, principalmente, para incrementar la materia orgánica en el suelo, pero ofrece nutrientes y una gran disponibilidad de microminerales. Contiene triacontanol, un ácido graso natural que estimula el crecimiento.
Distribución/almacenamiento
El heno de alfalfa de suelo es, usualmente, distribuido en bolsas.
Factores de riesgo
Es afectada por la humedad y por olores fuertes. Se puede calentar y fermentar.
[:]Datos de interes
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